南瓜脑酸辣酱

2019-01-18   阅读:137

  南瓜脑酸辣酱 测试厨房接受作家注:顾名思义,这个酸辣酱的枢纽因素是南瓜的内脏,中央的网状物质老是被扔掉,内里藏着种子。这是一个家庭的最爱,配方的发源能够追溯到我的曾祖母,她用一个同样怪僻的万圣节名称定名它:她称之为Yaana Thalai(这意味着泰米尔人的大象头)酸辣酱。她之因而称之为明白是她的孙子孙女(网罗我的父亲)的缘由很容易让通盘大象头的价钱大大削减。除了旁边的嚣张外号,这是家里的准绳热爱,用热的平常米饭吃或者吃正在和煦的烤肉(以至是一片吐司)上。有些南瓜有更好的供应量他大脑比别人。我呈现奶酪南瓜和calabaza南瓜有一个更健壮的织带,能够出现更众闭于酸辣酱的枢纽因素。 — Panfusine制制:3杯打定时光:5分钟烹调时光:15分钟配料1杯南瓜内脏的带状物1能够鹰嘴豆,排干2小洋葱,切成8汤匙油1汤匙破碎,dehusked urad dal 2 chilesdeárbol,碎成碎片(调治到滋味)1枝咖喱叶1/2杯别致磨碎的椰子1茶匙罗望子果肉或1大石灰,榨汁1茶匙全芥末种子2汤匙切碎的香菜(选项al)1捏盐,实验正在此配方目标为了成果南瓜大脑,只需将一小块奶酪南瓜或calabaza舀出并舀出焦点织带。用手指取出完全种子。甩掉种子或用于其他东西。加热2汤匙油,炒洋葱,直至形成半透后状。咱们用一把开槽的汤匙将洋葱放入碗中。将南瓜内脏增添到残存的油中,并正在中低火上炒,直到织带软化并简直形成纸浆。正在另一个煎锅中,参加一汤匙油,参加urad dal和粉碎的Arbol智利,烤面包,直到dal形成金黄色,发放出坚果香气。参加排出的鹰嘴豆和咖喱叶,炒约3-4分钟,搅拌椰子,封闭热量(你思让椰子加热一点,但不要烘烤)。将洋葱,南瓜织带和鹰嘴豆/椰子搀和物参加食物加工机中,参加罗望子(或酸橙汁),和盐的滋味和加工高,直到南瓜内脏,洋葱和鹰嘴豆豆十足搀和,样品和盐调治。参加香菜(假若你甘心,能够用切碎的薄荷或莳萝取代)并再搅拌一分钟,直到搀和物平均化。变化到碗里。加热残存的油,孩子们兴高采烈! 【Ayura沙拉配鸡蛋和火腿】并正在油变热时参加芥菜籽。一朝芥菜籽溅出,将搀和物参加酸辣酱中搅拌平均。参加热的平常米饭和酥油,或烤肉。或者,行动芯片的倾角。这个食谱是社区拣选!这个食谱进入了你的最佳咸味(冬季)壁球食谱竞赛

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